夏野菜を夏の初めに植えたのですが、
その後ほとんど畑に行かず…
久しぶりに様子見と草刈りに行ったところ、オクラはまだ元気で育っていました。
2015/09/21
写真の真ん中に映っているのがオクラです。
オクラは成長が早く、取り損ねるとすぐに大きくなってしまい、
皮が厚くなり、どうやっても食べられなくなってしまいます。
畑は家から1時間のところにあり、週末や休みの日しか来れないので、
育てたものの、ほとんどが食べられませんでしたが、
運よくまだ食べられそうなサイズのオクラがなっていたので、
収穫し、自宅に持って帰り食べました。
今年植えた夏野菜は、なす、ピーマン、オクラ、とまと、人参でしたが、どれも
収穫時期を逃してしまい、なかなか食べれる状態ではありませんでした。
ピーマン、人参はたまにいく畑スタイルでも収穫し
食べることができました。
本当は頻繁に畑にいって旬のものを採って食べるのがよいのでしょうか、
週末だけの畑ではこれが精いっぱいかなと。
無理をせず、継続してやっていくことで、
自分の畑スタイルにあった作物がわかりました。