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2012年2月21日火曜日

キクイモを植える

今週も絶好のはたけ日和でした!



















菊芋(きくいも)をいただいたので、さっそく植えてみます

↓これがキクイモ



















見た目はしょうがチックですが、意外と甘いのです
食感は、生だとしゃきしゃき、煮ると里芋のようななめらかさ~

巨大化(1~2m?!!)するということなので、
畑の隅に、、










50cm間隔で植えてゆきます
↓ざっくり測定



















たくさんとれますように!!











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